Top >> ロンドンドライジン5

■  ロンドンドライジン

ジンといえば、ロンドン・ドライ・ジンが主流ですが、誕生した国はオランダです。17世紀初頭オランダのライデン大学医学部のフランシス・シルヴィウス教授によって、植民地での熱病対策として生まれたのが、ジンの原型である「ジュニエーブル」です。利尿効果のあるジュニパーベリーの有効成分をアルコールに浸漬し、再留して薬養酒を造りました。この薬養酒はジュニパーベリーのフランス語である、ジュニエーブルと名付けられ、利尿、解熱、健胃剤として薬局で販売されました。すると、その新しい味と香りで評判になり、その後酒として製造するようになり「ジュニエーブル・ワイン」として広まっていきます。1689年オランダから迎えられて英国王になったウイリアムIII世が故国の酒として「ジュニエーブル・ワイン」を携えてきた事により、イギリスに伝わりました。当時イギリスの蒸留酒は粗悪なものが多かった為、たちまち人気になりました。そこで初めてジンと呼ばれるようになったのです。



カンパリ | グレーンスピリッツ | トロピカルカクテル | スロージン | アブサン | リキュール | テキーラ | キュラソー | オールドトムジン | ウォッカ | アロマチックビターズ | ズブロッカ | コーヒーリキュール | ドランブイ | グリーンペパーミント | ラム | ビターズ | ピーチブランデー | ベネディクティン | オランダジン | 
['1'] 

copyright 2007 © Club GREASE all rights reserved. pr